Zlatan Plavac Novus

Ovo vino dolazi iz naših vinograda podno Biokova, u blizini Makarske, koji su se pokazali idealnima za uzgoj Plavca malog, a koji je najvažnija hrvatska crna sorta. Nakon ručne berbe i obrade grožđa, vino odležava u velikim drvenim bačvama te bačvama od nehrđajučeg čelika.

Zlatan Plavac iz okolice Makarske prava je ekspresija dalmatinskog teroara, vino distinktivnog karaktera juga. Zaokruženo vino tamne rubin boje, prepoznatljiva mirisa i aroma tamnog voća, umjerenih tanina te lijepo balansiranih alkohola i kiselina.

Vinogorje: Bast - Makarska
Sorta: Plavac mali
Tip: Crveno, suho vino
Klasifikacija: Vrhunsko vino
Odležavanje: Velike drvene bačve i inox tankovi
Alkohol: 13.5%
Temperatura serviranja: 14-18°C
Gastro preporuka: Riba s gradela, crveno meso, tjestenina Bolognese, tvrdi sirevi

Preuzmite fotografiju